- A La Carte
- Smaksmeny
- Selskapsmeny
- Take away
Forrett
Jordskokksuppe med krutonger | NOK 125 |
Margbein med kapers, cornichons, krutonger og persille | NOK 149 |
Kalvebrissel med peppersaus | NOK 159 |
Kremet blåskjell fra Hitra dampet i Edel sider | NOK 129 |
Kubbeost fra Rueslåtten med hasselnøtter og tomater fra Hanasand | NOK 155 |
Hovedrett
Braisert oksekjake fra slakter Jens Eide med småpoteter, rotgrønnsaker og sjy | NOK 298 |
Bakt blomkål med rødbeter, byggryn, bechamel og vellagret hvit Undredalsost | NOK 249 |
Pannestekt brosme med kål, bacon crunch, fløtesaus og små poteter | NOK 325 |
Dessert
Sjokolade ganach med jordbærkrem og gresskarkjerner | NOK 149 |
Yoghurtiskrem laget på yoghurt fra Prestholt, havreflarn og brunost fra Prestholt | NOK 149 |
Norske oster: Fønix , blåmuggost fra Stavanger ysteri, Konrad, rødkittost fra Stavanger ysteri, Stavsfjell kvit geitost fra Lega Gardsysteri og Storevelten, kumelksost fra Rueslåtten Ysteri med honning fra Nordre Solend gård, rødløksmarmelade og knekkebrød | NOK 225 |
6-retter Smaksmeny
NOK 865,- pr person
Drikkepakke 795,-
*4-Retter Smaksmeny
NOK 685,- pr person
Drikkepakke NOK 505,-
- *Kubbeost fra Rueslåtten med hasselnøtter og tomater fra Hanasand
- *Pannestekt Brosme med kål, bacon crunsj og kremetsaus
- Margbein med kapers, cournichons, krutonger og persille
- Kalvebrissel med sennep og brønnkarse
- *Oksekjake med rotgrønnsaker, løk og sjy
- *Kulturmelksis med sjokolade ganach og jordbærkrem
Send forespørsel på e-mail for meny
For selskap over 10 personer
4-retter
NOK 665,- pr person
Drikkepakke NOK 525,-
5-retter
NOK 785,- pr person
Drikkepakke NOK 625,
6-retter
NOK 825,- pr person
Drikkepakke NOK 725,-
Vi har tatt ferie og åpner opp igjen i midten av Januar
Skallldyr og siderfest!!
Norske flatøsters fra Scalmarin i Øygarden med en vinagrette på Spilde sin Raud sider
Ferske reker fra Lyngen servert med skallet på så her må du plukke, kråkebollemajones på kråkeboller fra Scalmarin og brød
Blåskjell fra Hitra dampet i Alde sider
Sjøkreps fra Karmøy med dill og nøttesmør
Kamskjell fra Scalmarin med bechamel og estragon
698,- pr person
Vi har ett stort utvalg av sider på glass