Forrett

Margbein med kapers, cornichons, krutonger og persille	NOK 149
Kyllingleverpate med rødløksmarmelade og toast	NOK 155
Asparges fra Hvasser med Sikkaviar fra Femund mat, blåskjellmajones og rugchips	NOK 189
Kalvetunge fra Larsastova med nykål	NOK 159
Bakt rødbet med yoghurt fra Ostegården og Geitost fra Lega Stavsfjell	NOK 149

Hovedrett

Braisert oksekjake fra slakter Jens Eide med småpoteter, rotgrønnsaker og sjy	NOK 298
Pannestekt brosme med pastinakpure, hasselnøtter, erter og brunet smør	NOK 325

Dessert

Kulturmelksis med havreflarn og brunost fra Prestholt	NOK 149
Norske oster: Fønix , blåmuggost fra Stavanger ysteri, Konrad, rødkittost fra Stavanger ysteri, Stavsfjell kvit geitost fra Lega Gardsysteri og Storevelten, kumelksost fra Rueslåtten Ysteri med honning fra Nordre Solend gård, rødløksmarmelade og knekkebrød	NOK 225
Rabarbra med sandkakekjeks og vaniljekrem	NOK 149
Melkeis med norske bringebær og karameliserte solsikke og gresskarkjerner	NOK 149

8-retter Smaksmeny

NOK 898,-

Drikkepakke 850,-

**6-retter Smaksmeny

NOK 698,- pr person

Drikkepakke 695,-




*4-Retter Smaksmeny

NOK 598,- pr person
Drikkepakke NOK 505,-

1. *Sikkaviar med Hvasser asparges, blåskjellmajones og rugchips
2. **Rødbet med yoghurt fra Ostegården og vellagret kvit Undredal
3. Røkt torsk og blåskjell
4. **Kalvetunge med nykål
5. *Pannestekt brosme med kål og kremet saus
6. Margbein med kapers og cournichons
7. *Oksekjake med rotgrønnsaker og sjy
8. *Rabarbra med sandkakekjeks og vaniljekrem

Send forespørsel på e-mail for meny

For selskap over 10 personer

4-retter

NOK 665,- pr person

Drikkepakke NOK 525,-

1. 
   
2. 
   
3. 
   
4. 
   

5-retter

NOK 785,- pr person

Drikkepakke NOK 625,

1. 
   
2. 
   

6-retter

NOK 825,- pr person

Drikkepakke NOK 725,-

1. 
   
2. 
   
3. 
   
4. 
   
5. 
   
6. 
   

Vi har tatt ferie og åpner opp igjen i midten av Januar

Bestill take away

Skallldyr og siderfest!!

Norske flatøsters fra Scalmarin i Øygarden med en vinagrette på Spilde sin Raud sider

Ferske reker fra Lyngen servert med skallet på så her må du plukke, kråkebollemajones på kråkeboller fra Scalmarin og brød

Blåskjell fra Hitra dampet i Alde sider

Sjøkreps fra Karmøy med dill og nøttesmør

Kamskjell fra Scalmarin med bechamel og estragon

698,- pr person

Vi har ett stort utvalg av sider på glass