Forrett

Margbein med kapers, cornichons, krutonger og persille	NOK 149
Kalvebrissel med peppersaus	NOK 159
Kremet blåskjell fra Hitra dampet i Edel sider	NOK 129
Kubbeost fra Rueslåtten med hasselnøtter og tomater fra Hanasand	NOK 155
Kyllingleverpate med rødløksmarmelade og toast	NOK 155
Sikkaviar med blåskjellmajones og potet	NOK 155

Hovedrett

Braisert oksekjake fra slakter Jens Eide med småpoteter, rotgrønnsaker og sjy	NOK 298
Pannestekt brosme med kål, bacon crunch, fløtesaus og små poteter	NOK 325
Kje i fra Prestholt	NOK 325

Dessert

Sjokolade ganach med solbærbærkrem, kulturmelkis og gresskarkjerner	NOK 149
Melkeis med havreflarn og brunost fra Prestholt	NOK 149
Norske oster: Fønix , blåmuggost fra Stavanger ysteri, Konrad, rødkittost fra Stavanger ysteri, Stavsfjell kvit geitost fra Lega Gardsysteri og Storevelten, kumelksost fra Rueslåtten Ysteri med honning fra Nordre Solend gård, rødløksmarmelade og knekkebrød	NOK 225

6-retter Smaksmeny

NOK 865,- pr person

Drikkepakke 795,-




*4-Retter Smaksmeny

NOK 685,- pr person
Drikkepakke NOK 505,-

1. *Sikkaviar med blåskjellmajones, potetvaffel og syltetløk
2. Spinatsuppe med oksehale og egg
3. *Pannestekt brosme med kål og kremet saus
4. Margbein med kapers og cournichons
5. *Kje i fra Prestholt med nykål
6. *Kulturmelksis med sjokolade ganach og jordbærkrem

Send forespørsel på e-mail for meny

For selskap over 10 personer

4-retter

NOK 665,- pr person

Drikkepakke NOK 525,-

1. 
   
2. 
   
3. 
   
4. 
   

5-retter

NOK 785,- pr person

Drikkepakke NOK 625,

1. 
   
2. 
   

6-retter

NOK 825,- pr person

Drikkepakke NOK 725,-

1. 
   
2. 
   
3. 
   
4. 
   
5. 
   
6. 
   

Vi har tatt ferie og åpner opp igjen i midten av Januar

Bestill take away

Skallldyr og siderfest!!

Norske flatøsters fra Scalmarin i Øygarden med en vinagrette på Spilde sin Raud sider

Ferske reker fra Lyngen servert med skallet på så her må du plukke, kråkebollemajones på kråkeboller fra Scalmarin og brød

Blåskjell fra Hitra dampet i Alde sider

Sjøkreps fra Karmøy med dill og nøttesmør

Kamskjell fra Scalmarin med bechamel og estragon

698,- pr person

Vi har ett stort utvalg av sider på glass